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真的很无语，为什么我煮的鸡蛋总是会爆啊？ [复制链接]

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发表于昨天 16:46 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：中国浙江宁波

真的很无语，为什么我煮的鸡蛋总是会爆啊？

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发表于昨天 19:14 来自手机版 | 显示全部楼层来自：中国

是不是一直开大火在煮，稍微火小一点试试

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发表于昨天 19:51 来自手机版 | 显示全部楼层来自：中国浙江宁波

鸡蛋放得有点久，要乱黄了。小火煮估计不会

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发表于昨天 20:21 来自手机版 | 显示全部楼层来自：中国

热水下锅试试

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发表于昨天 21:10 | 显示全部楼层来自：中国浙江宁波

鸡蛋表示心里苦呀！

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发表于昨天 21:47 来自手机版 | 显示全部楼层来自：中国浙江宁波

鸡蛋从冰箱拿出来不要直接大火煮，否则会爆，方法：冰箱拿出鸡蛋，冷水先冲洗，放入锅中，最小火力煮不少于5分钟，然后大火煮5分钟左右，如果是高压锅煮，关火后自然释放压力再打开，鸡蛋就不会破了。

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发表于 5 小时前 | 显示全部楼层来自：中国浙江宁波

天热鸡蛋也上火

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发表于 5 小时前 来自手机版 | 显示全部楼层来自：中国浙江宁波

煮前用凉水洗一下

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