为什么煎蛋要起泡泡？你们煎的时候会这样吗

淡淡柠檬香 · 发表于 2024-10-27 10:55:04

为什么煎蛋要起泡泡？

下点菜又没那么多泡泡了？

yanlinli · 发表于 2024-10-27 12:10:03

油没热，就放鸡蛋了吧

雨轩超越梦想 · 发表于 2024-10-27 12:48:47

油的问题，油应该是底部了，所以起泡

人在江湖行 · 发表于 2024-10-27 16:12:31

牛不热就下蛋

一幅画 · 发表于 2024-10-27 18:45:43

要么鸡蛋臭啦呀

人在江湖行 · 发表于 2024-10-28 07:10:04

油没热就放蛋

卟卟猪 · 发表于 2024-10-28 09:40:35

自榨油或加工小作坊买的油基本是这样的，闻着香口感没有品牌的好，特别吃海鲜不适合！

l刘秀秀 · 发表于 2024-10-28 15:15:11

油也放的太多，炸蛋了

爱猫女士 · 发表于 2024-10-28 22:38:43

没经过高温杀毒，所以会起泡泡。意思是花生要经过高温炒到七八程熟，倒进机器里压榨，流出来的油就不会起泡泡。我家就是做压榨花生油的

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