放冰箱十多天的蒜泥，今天打开直接炸了，救大命！

樱花细雨 · 发表于 2024-4-12 14:07:05

第一次做这个蒜泥，放在冰箱十多天了，昨天打开想看看会不会坏，没想到喷的我整个身上都是油，地上就不用说了，擦了半天请教下，这是发酵了？还是油太多了？还能吃吗？如果我一直没有打开会炸吗？

小赶海那 · 发表于 2024-4-12 15:13:04

里面发酵了

风味酸奶 · 发表于 2024-4-12 16:48:00

蒜泥要密封在保鲜袋或保鲜碗中，放入冰箱保存7天

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