在网上买的鸡腿肉，是不是买到注水肉了？

白云飘忽 · 发表于 2024-3-21 10:20:10

家人们这是注水肉吗？还是说是我卤的方法不对？鸡腿我是在网上买的冻货，第一次我没解冻就上锅煮了，就变成了图二，没解冻是我的问题，第二次我解冻了，但是为什么卤出来还是像果冻一样软绵绵的肉呢？

DCJ · 发表于 2024-3-21 11:44:41

水份保持剂放太多了

一幅画 · 发表于 2024-3-21 11:24:52

网上吃的你也敢买谁知道怎么加工过了，加了什么东西

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