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我的名字叫建国 | 他种的蓝莓100元1斤 为啥顾客络绎不绝

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发表于 2019-2-10 17:19:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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(史建国)

  象山大徐镇上岙村有个面积50多亩的蓝莓园,在冬日的阳光里,蓝莓园主人史建国正在修剪蓝莓果树的枝叶。

  史建国介绍,每棵蓝莓树都要及时剪掉多余枝叶,来提高果实的品质。

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  蓝莓素有“浆果之王”、“水果皇后”的美誉。史建国种植的蓝莓每公斤售价在200元左右,而来他这里购买的客户却是络绎不绝。

  如此高的价格,顾客却是源源不断,史建国有何秘籍?来听听他与蓝莓的故事。

  史建国,54岁,象山丹西街道人,如今是象山万山红果业有限公司的法人代表。

  在种植蓝莓之前,他做过油漆工、开过针织厂、在上海负责过大工程项目的装修,一度做得还算不错,可由于种种原因最后没能坚持下来。

  2008年,史建国回到了象山,在大徐上岙丁家自然村流转了50亩土地,开启了自己的“农民生涯”。

  一开始,史建国种植的并不是蓝莓,而是猕猴桃。作为“新手”,史建国并没有多少经验,种植的猕猴桃也没有成活,损失了10多万。后来,他才知道买来的大棚苗是不能在露天种植的。

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(史建国的蓝莓园)

  之后,经浙江省农科院专家的推荐,史建国开始种起了蓝莓,面积有10多亩。

  边种植边摸索,在史建国的悉心呵护下,两年之后第一批“粉蓝”“园蓝”等蓝莓开始挂果成熟。当时,由于种蓝莓的农户少,这里的蓝莓很快就有了名气。

  逐渐地,史建国蓝莓的种植面积也在不断扩大,品种也在更新换代。

  去年10月份,史建国刚刚试种了第五代的品种“泰坦”,大概有7、8亩。

  蓝莓新品种的试验,和大多数农产品一样,周期长、见效慢。

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  “要经过好几年,才能知道这个品种好不好。”史建国说,蓝莓从种苗到挂果前后经历3年的时间,品种好坏,要到第4年或者第5年才会发现。

  史建国的蓝莓园,能有如今的规模,也离不开农技专家的指导。

  其中,“中国蓝莓第一人”李亚东教授给了他不小的帮助,让他少走了很多弯路。如今,他还经常和李教授在微信上沟通交流。

  由于他承包的是平坦土地,蓝莓特别怕涝,所以,每垅蓝莓树之间都开挖了至少50厘米的深沟,而蓝莓树就生长在堆起的土坡上,便于排水。为有效控制树体水分和养分,蓝莓园里目前安装了滴灌系统,浇水、施肥都能自主把握。

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(杀虫灯)

  多年来,史建国一直坚持无公害的种植方式,他用的肥料也是植物有机肥,每一棵蓝莓果树下的杂草都是人工拔的,坚决不打除草剂。他还在大棚里安装了杀虫灯,悬挂黄板,起到了物理杀虫防虫的目的。

  史建国说,蓝莓园现在只有他们夫妻二人在打理,“只要不是下雨天,我基本上都是在园子里面干活”。

  到了采摘旺季,夫妻俩从早上6点多就要起来干活了,要到下午两三点才能吃上午饭,一天差不多要忙活12个小时。

  为何不雇人来摘蓝莓呢?史建国说他卖给顾客的一定是口感最好的蓝莓。“蓝莓成熟度在80%以上才能摘,我手摸一下就知道有几成熟。这活小工可干不来。”

  基于相同的原因,史建国的蓝莓园也没有发展采摘游。

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(打包好的蓝莓)

  优质的蓝莓酸甜可口,外面还包裹着一层白色的果粉。

  史建国从来不提前采摘,他说冷藏过的蓝莓口感不好。一般都是顾客提前一天跟他预订,第二天摘完打包以后第一时间用快递发出。

  现在到史建国这里购买蓝莓的顾客,有不少是来自上海、杭州,还有很多回头客。

  在农业领域内,始终流传着一句话——靠天吃饭。由于蓝莓种植是在露天,史建国的蓝莓园也会受到台风、梅雨季的影响。

  2012年,台风“海葵”登陆象山。台风过境,很多蓝莓树刮倒,史建国损失惨重。

  后来,他向专家请教,在2013年搭起了蓝莓专用大棚,下面用钢管支撑,上面和四周覆盖了薄膜网。“它可以减缓风速,不让鸟和虫子飞进来,还能吸收部分阳光。”史建国说。

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(覆盆子)

  与蓝莓打交道10年,喜欢摸索的史建国也种上了别的水果,覆盆子、黄桃、蟠桃。

  十年如一日的用心打理,史建国坚守着匠心精神,坚持“最优的质量、最好的口感”的经营理念。(部分内容来源今日象山)

  稿源: 中国宁波网 记者 徐挺

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发表于 2019-2-11 22:23:47 来自手机版 | 显示全部楼层
做农业的挣钱不容易
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